Lors de la séance de pâtisserie du 7 mai 2015 , animée par Viviane  , voici la recette proposée :

Clafoutis aux pommes        Réalisé avec Viviane

3 œufs

60 g de sucre

100 g de farine

½ sachet de levure

3 cuillères à soupe de lait

2 cuillères à soupe d’huile

3 ou 4 pommes

Casser les œufs, ajouter le sucre.

Mélanger puis ajouter la farine et la levure.

Mélanger et ajouter le reste des ingrédients :

le lait, l’huile et les pommes épluchées et coupées en lamelles.

Mélanger et verser dans un moule beurré.

Cuire dans un four chaud 20 ou 25 minutes à 200°.

Bonne dégustation !

                                     dg / Plaisir de Lire